Heidelberg
Zuhause Gast sein

Büffet für 210 Gäste für das Theater und Orchester Heidelberg, Juli 2023

Hochzeit mit Fingerfood und Espresso für 6 Personen, Alte Brücke Heidelberg im Juni 2023 (Kooperation mit Celebrate Life)

Geburtstagsfeier mit Kaffee und Kuchen sowie Abendbüffet für 25 Personen, Schriesheimer Hütte, Juli 2022

Menü für 45 Personen für Edeltraud Tilch-Bauschke im Tankturm, Mai 2022

Flying Buffet für 54 Gäste in Neuenheim, Oktober 2021

Familienfeier für 33 Gäste mit gesetztem Essen im Bürgerhaus Neuenheim, Oktober 2021

Fingerfood für 100 Gäste in der Peterskirche Heidelberg, Januar 2020

Fingerfood für 80 Gäste im Zimmertheater Heidelberg, September 2019

Silberhochzeit für 70 Gäste Gemeindehaus Friedenskirche, März 2019

Gesetztes Essen für 70 Gäste im HCA Heidelberg, März 2018

Luthermahl für 75 Gäste in der Peterskirche Heidelberg, April 2017, Oktober 2018 und Oktober 2021

Mittagscatering für 30 Gäste bei Kursen in der Akademie für Kirchenmusik Heidelberg seit 2017

Hochzeit von Marc und Lindsay Mosbacher, Flying Buffet für 70 Gäste, Eggenstein, September 2016

50. Geburtstage von Anette und Jürgen Kielholz, 80 Gäste im Tankturm Heidelberg, September 2016

Festliches Abendmenü für 70 Gäste auf Schloss Neuhaus Sinsheim in Zusammenarbeit mit Miss Wedding Juni 2015

Speise & Wein Degustationsmenü mit Weinmoderation mit der Sommelière Juliane Gassert Juni 2015 bis Oktober 2020

Hochzeitsfest für 70 Gäste im Burschenschaftshaus Afrania in Zusammenarbeit mit Miss Wedding Heidelberg August 2013

50. Geburtstag für 80 Gäste im Obsthof Jäck Schriesheim 2012

Spielzeiteröffnung 2011/2012 beim Theater und Orchester Heidelberg

Osnabrück

Hochzeits-Grillfest auf der Wiese für 100 Gäste für Petra Weitz 2012

Familienfeste für Dr. Maike Sieverding 2008, 2010, 2013, 2015

Exklusive Weinproben mit Degustationsmenü mit Jean-François Pelletier im Wein Cabinet ab 2010

Süße Sommer- und Wintergenüsse für Slow Food Osnabrück 2008 und 2011

Candlelightdinner im Steinwerk am Heger Tor von 2008 bis 2011

Neujahrsempfang der Osnabrücker Marketing- und Tourismus GmbH im Friedenssaal 2006, 2008, 2009 und 2011

Pausenbewirtung auf je einer Route beim Theaterfestival Spieltriebe 2005, 2007 und 2009

Stuttgart

Fingerfood für 80 Personen für "die hummel" Stuttgart 2013

Einweihung des Le Corbusier-Hauses in Stuttgart 2005

Catering für die Verleihung des Maria-Ensle-Preises der Kunststiftung Baden-Württemberg von 1997 bis 2003

Vita

1966   geboren in Esslingen am Neckar

1988   Studium der Ökotrophologie an der TU München
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1990   Praktikum im Biologischen Kurhotel Bischofswiesen bei Christl und Gabi Kurz

1991  Gründung von Menü und Büffet in Freising

1991  Recherche und Anfertigung der Diplomarbeit am Institut National Agronomique in Paris
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1994  Personalplanung und Verkaufsleitung in Fritz' Mühlenbäckerei München

1995  Menü und Büffet in Stuttgart
2005

2005  Menü und Büffet in Osnabrück
2011

seit 2011 Menü und Büffet in Heidelberg

verheiratet, 2 Kinder