Beispiel für ein exklusives Sommermenü

 

Kabeljaurückenfilet in der Korianderkruste auf roter Mojo
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Gemüsetürmchen mit Avocadocreme und Pesto
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Sommersalat in Dijonsenfvinaigrette mit gratiniertem Ziegenkäse
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Involtini vom Kalbsrücken mit grünen Bohnen und Pfifferlingen, Polenta
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Karamelisierte Aprikosen mit Mandelcrumble und weißem Kaffeebohneneis auf Erdbeermark

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Preisbeispiel bei 12 Personen: 58 € zzgl. MwSt. pro Person
plus Zeit ab Menübeginn plus Anfahrt (auch für weniger Personen möglich, Preis auf Anfrage)