Zum siebten Mal:
Speise & Wein
mit der Sommelière Juliane Gassert
in Zusammenarbeit mit Felix Kühner von der Vinothek Laibach & Seeger
am Freitag, 21. und am Samstag, 22, Juni 2019 um 19.30 Uhr

Der Samstag ist bereits ausgebucht! Am Freitag gibt es noch Plätze. Ich freue mich auf Ihre Reservierung!

Veranstaltungsort: Vinothek Laibach & Seeger, Schwetzinger Terrasse 3 (Bahnstadt)
Degustationsmenü mit 5+ Gängen und 7 Weinen, Wasser und Espresso 90,-- € pro Person inkl. MwSt.

Menü herunterladen

 

 

Beispiel für ein Frühlingsmenü
 

Sautierter Pulpo mit Kopfsalatpesto und Tintenstroh
***

Grüne-Bohnencurry mit Thaibasilikum
***
Keule und Hüfte vom Lamm mit Safranrisotto und Chicoree-Kirschtomatengemüse

***
Tonkabohnenmousse mit karamelisiertem Rhabarber und Himbeermark
***
 

 Preisbeispiel bei 20 Personen: 48 € zzgl. 19% MwSt. pro Person
weitere Serviceleistungen auf Anfrage