Zum siebten Mal:
Speise & Wein
mit der Sommelière Juliane Gassert
in Zusammenarbeit mit Felix Kühner von der Vinothek Laibach & Seeger
am Freitag, 21. und am Samstag, 22, Juni 2019 um 19.30 Uhr

Veranstaltungsort: Vinothek Laibach & Seeger, Schwetzinger Terrasse 3 (Bahnstadt)
Degustationsmenü mit 5+ Gängen und 7 Weinen, Wasser und Espresso 90,-- € pro Person inkl. MwSt.

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Es waren 2 sehr schöne Abende, vielen Dank an Juliane Gassert und Felix Kühner, vor allem aber an Sie, unsere wunderbaren Gäste! Julianes Nachlese finden Sie bei einfachwein.net

 

 

Beispiel für ein Wintermenü:
 

Kohlrabisüppchen mit Chili und Vanille

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Winter-Kabeljau mit Chorizomayonaise auf dreierlei Linsen

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Feldsalat in Dijonsenfvinaigrette mit gerösteten Maronen

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Hirschragout mit Petersilienküchlein

Schwarzwurzeln mit Safran und Orange

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Espresso-Ricottatörtchen mit Haselnusskruste

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 Preisbeispiel bei 20 Personen: 48 € zzgl. 19% MwSt. pro Person
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