Speise & Wein 2020
mit der Sommelière Juliane Gassert
in Zusammenarbeit mit Felix Kühner von der Vinothek Laibach & Seeger
am Samstag, 10. Oktober um 19.30 Uhr und am Sonntag, 11. Oktober um 18 Uhr

Veranstaltungsort: Vinothek Laibach & Seeger, Schwetzinger Terrasse 3 (Bahnstadt)
Degustationsmenü mit 5+ Gängen und 7 Weinen, Wasser und Espresso 90,-- € pro Person inkl. MwSt.

Hier ist unser Menü:

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Beispiel für ein Sommermenü:
 

Gemüsesalat mit Pfifferlingen und karamelisierten Kirschtomaten

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Zucchini-Parmaschinken-Carpaccio

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Grüne-Bohnen-Curry mit Thaibasilikum und Garnele

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Ossobuco mit Petersilien-Gremolata und Gnocchi

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Pochierter Pfirsich mit Sabayon und Pistazieneis

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 Preisbeispiel bei 20 Personen: 50 € zzgl. MwSt. pro Person
weitere Serviceleistungen auf Anfrage